Anticucho de corazón
Causa rellena
Ceviche de pescado
Chicharrón de chancho
Choritos a la chalaca
Chicharrón de pescado
Papa rellena
Papa a la huancaina
Humitas de choclo
Arroz tapado
Aguadito
Caldo de Choros
Caldo de gallina
Chilcano de pescado
Chupe de camarones